La flambée des prix des denrées alimentaires touche l'ensemble des continents. Pour les populations les plus pauvres, les conséquences sont tragiques : leur capacité à se nourrir, déjà limitée, est menacée. Les signes de mécontentement social se manifestent aujourd'hui.
Cette situation confirme les préoccupations du CCFD sur les orientations des politiques agricoles.
Certes, les raisons conjoncturelles de cette crise sont multiples : envolée des cours du pétrole, poussée de la demande des pays émergents, pression sur l'offre due au développement des carburants d'origine végétale, perturbation climatique...
Cependant, l'augmentation des prix simultanée à travers le monde et la vulnérabilité des populations pauvres résultent de choix dans les politiques agricoles qui ont privilégié un modèle fondé sur l'industrialisation et les exportations, au détriment des petits producteurs. L'affaiblissement des agricultures des pays du Sud, désormais incapables de subvenir seuls à leurs besoins alimentaires, les a rendu dépendants des importations. On en observe aujourd'hui les effets.
La CNUCED, la Banque mondiale et même l'OMC appellent dès maintenant à accroître les efforts pour développer les agricultures des pays pauvres. Le rapport de l'UNESCO, rendu public le 15 avril 2008, conclut à la nécessité de changer radicalement les pratiques agricoles.
